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復活祭の特別コースメニューのご案内

2014年4月10日(木)~4月30日(水)
4,000円(税込)

Pasqua("パスクア"復活祭)は、キリストの復活を祝う祭りで春分後最初の満月の後の日曜日に祝われます。
イタリアのパスクアでは、メイン料理には必ず子羊が用意されます。
ガウダンテ第4ビル店では、パスクア(復活祭)にちなんだ特別コースを4月10日よりご提供します。

子羊のローストや、鳩の形をしたイタリアの復活祭のお菓子”復活祭のコロンバ”をお楽しみいただける
イタリアの復活祭特別コースをぜひご賞味ください。

メニュー

Antipasto
前菜

Torta pasqualina
復活祭のキッシュ
Asparagi alla mimosa
ミモザ風アスパラガス

Primo
パスタまたはリゾット

Lombrichelli con ragu di vitello al cortese e girolle
フランス産乳飲み仔牛とジロール茸のラグーソースのロンブリケッリ
または
Paniscia
パニッシャ:ピエモンテ風サルシッチャと赤いんげん豆のリゾット

Secondo
メイン

Agnello arrosto con carciofi alla menta
タスマニア産子羊のロースト ミント風味のカルチョフィ添え

Dolce
ドルチェ

Colomba pasquale con gelato alla vaniglia
復活祭のお菓子”復活祭のコロンバ” バニラジェラート添え

パン、コーヒー/紅茶

お問合せ、ご予約は店舖までどうぞ。TEL:06-6344-8685

 

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