神戸の本格イタリアン・ピッツェリア

オステリア・ガウダンテ

イタリア人シェフが造り出す本場イタリアの味をカジュアルな雰囲気で。パーティに、記念日に、お誕生日に、お友達とのランチに。

ガウダンテ神戸ハーバーランド店の白と茶をベースにしたシックな店内は明るく広々としています。無料で個室、半個室もご利用いただけます。

5月1日～6月30日

KOBE Harborland

初夏のペアコース

ガウダンテの定番人気コース、お二人様でお取り分けしていただく「ペアコース」。ドルチェを事前のご予約でメッセージプレート付きミニホールケーキに変更できます。季節感あふれる食材を使ったコースをお楽しみください。

初夏のペアコースへ

2025年4月24日
ルクア大阪店オープン！

ルクア大阪地下２階　バルチカにガウダンテの新店舗がオープンしました。
気軽に居酒屋感覚で立ち寄ることができ、ワインとともに本格イタリアンを楽しんでいただけます。

ルクア大阪へ

5月1日～6月30日

KOBE Harborland

初夏の特別ランチコース

スープ、前菜、パスタ、メイン、デザートを楽しめる季節変わりの「ディアリオコース」。5~6月のパスタは『自家製スモークサーモンとクリームソースのペンネ』です。

初夏のディアリオコースへ

3月1日～4月30日

KOBE Harborland

春のペアコース

ガウダンテの定番人気コース、お二人様でお取り分けしていただく「ペアコース」。ドルチェを事前のご予約でメッセージプレート付きミニホールケーキに変更できます。季節感あふれる食材を使ったコースをお楽しみください。

春のペアコースへ

3月1日～4月30日

KOBE Harborland

春の特別ランチコース

スープ、前菜、パスタ、メイン、デザートを楽しめる季節変わりの「ディアリオコース」。この春のパスタは『アサリと春野菜のペペロンチーノソースのスパゲッティ』です。

春のディアリオコースへ

ご案内

KOBE Harborland

デリバリー

ガウダンテ神戸ハーバーランド店ではUberEatsのデリバリーをご利用いただけます。

デリバリーのご案内へ

自慢の石窯で焼くもちもちピッツァと自家製手打ち生パスタ

石窯で焼くピッツァは絶品。もちもちとした食感と、香ばしいクラストに、さまざまなトッピングを楽しんでいただけます。トマトソースベース、トマトソースなしのピッツァを13種類ご用意しています。

ピッツァメニューへ

自家製手打ちパスタは、ハーバーランド店のもう一つの自慢です。タリアテッレやレジネッテ、ニョッキなど、さまざまな種類のパスタをご用意しています。季節ごとに、旬の食材を使ったソースでお楽しみいただけます。

メニューへ

神戸の本格イタリアンでウエディング

着席時80名、立食時100名様まで対応可の広々とした店内。
直近2カ月以内のご予約もOK。
コラードシェフがご用意する本格イタリアンで、ウエディングパーティを！トリュフやフォアグラなどこだわり素材をふんだんに使ったウエディング＆1.5次会プラン、カジュアルなパーティにぴったりの2次会プランをご用意しています。

テラス席を20名様までご利用いただける個室としてお使いいただけます。全店貸切も可能です。

ウエディングへ

CHEF 　コラード・デ・バルバ

1986年	ヴェニスのホテル　インペリア
1990年	イギリス　リストランテ　ラ　カッパニーナジェルシー
1994年	来日
1998年	オステリア　ガウダンテハーバーランド店シェフに就任。

シェフのスペシャリテ
ヴェネト州の伝統料理であるイカスミソースのパスタ、リゾット、手打ちパスタのビーゴリなどが得意料理。

シェフからのメッセージ
イタリアの料理、文化を皆さんに知って頂きたいと思います。ぜひオステリアガウダンテで本場のイタリアンを楽しんで下さい。

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