神戸の本格イタリアン・ピッツェリア
オステリア・ガウダンテ

イタリア人シェフが造り出す本場イタリアの味をカジュアルな雰囲気で。 パーティに、記念日に、お誕生日に、お友達とのランチに。

ガウダンテ神戸ハーバーランド店は、モザイク3Fにあります。 白と茶をベースにしたシックな店内は明るく広々としています。
無料個室、半個室もご利用いただけます。

Chef 　コラード・デ・バルバ

1986年	ヴェニスのホテル　インペリア
1990年	イギリス　リストランテ　ラ　カッパニーナジェルシー
1994年	来日
1998年	オステリア　ガウダンテハーバーランド店シェフに就任。

シェフのスペシャリテ
ヴェネト州の伝統料理であるイカスミソースのパスタ、リゾット、手打ちパスタの ビーゴリなどが得意料理。

シェフからのメッセージ
イタリアの料理、文化を皆さんに知って頂きたいと思います。 ぜひオステリアガウダンテで本場のイタリアンを楽しんで下さい。

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