【一部のパスタを増量しました】
伊勢海老やポルチーニ茸、新鮮な魚介等をふんだんに使ったオステリア・ガウダンテおすすめのパスタです
濃厚トマトソースにぷりぷりの伊勢海老を添えて。華やかさと深い味わいが調和する贅沢な一皿。
¥2,800(税込)
芳醇な香りを持つポルチーニ茸をふんだんに使い、濃厚でまろやかなクリームソースで仕上げました。
¥1,540(税込)
新鮮な海の幸をふんだんに使い、オリーブオイルで香り高く仕上げたタリアテッレ。
¥1,540(税込)
とろけるチーズと濃厚ミートソース。黒毛和牛の旨みが詰まった一皿です。
¥968(税込)
もちもちのニョッキに、ゴルゴンゾーラの深いコクがとろりと絡む大人のひと皿。ワインともよく合います。
¥858(税込)
香ばしいベーコンとじっくり炒めた玉ねぎがトマトソースの甘酸っぱさを引き立てる王道パスタ。
¥1,540(税込)
サイドメニューで自慢のソースを最後までお楽しみください。
バゲット3枚 ¥220(税込)
ピッツァビアンカ5枚 ¥330(税込)
ハチノス(牛の胃袋)をトマトスースでじっくりと煮込みました。噛むほどに旨みが拡がるフィレンツェの伝統料理です。
¥748(税込)
低温調理して柔らかく仕上げた鴨肉とバルサミコソースの深いコクが絶妙にマッチ。
¥1,628(税込)
赤ワインで柔らかく丁寧に煮込んだ牛ほほ肉は、ナイフいらずの柔らかさ。深い余韻を楽しめる一皿です。
¥1,628(税込)
サイドメニューで自慢のソースを最後までお楽しみください。
バゲット 3枚 ¥220(税込)
ピッツァビアンカ 5切 ¥330(税込)
ホタテ、海老、イカ、白身魚、そしてムール貝。魚介の旨みが詰まったトスカーナの港町の伝統料理です。
¥1,848(税込)
ふわっと立ち上る白ワインの香りと、貝の旨みがぎゅっと凝縮されたムール貝。シェアして楽しむのにもおすすめです。
¥1,298(税込)
イワシにパン粉やナッツ、レーズンなどを詰めて焼いた、シチリアの伝統料理です。
¥528(税込)
昆布締めした鯛を果実の酸味がやさしく広がるドレッシングで仕上げた一皿です。
¥528(税込)
※メニュー、価格は予告なく変更される場合があります。
ローマの周辺で食べられているローマ風ピッツァ。生地が薄く、縁までカリっと焼き上げるのが特徴です。ダブルサイズとシングルサイズをご用意しています。
■ピッツァのサイズ
7㎝×14㎝
¥1,408(税込)
¥748(税込)
¥748(税込)
ガウダンテで人気の濃厚な伊勢海老のスープ。ピッツァビアンカ(生地に具材の乗せずに焼いたピッツァ)をディップしてお楽しみください。
¥528(税込)
※メニュー、価格は予告なく変更される場合があります。
カリっと焼いたパンににんにく、オリーブオイルを塗り、さまざまな具材を乗せたイタリアの前菜。ワインを合わせてどうぞ
トマトソースにマリネした魚介3種をのせたブルスケッタ。色々味わいたい方へ。
¥1,078(税込)
¥418(税込)
¥418(税込)
¥418(税込)
¥418(税込)
※メニュー、価格は予告なく変更される場合があります。
スピエディーニはイタリア語で「串焼き」の意味。肉や魚介などさまざまな具材の串焼きをお楽しみください。
柔らかい羊肉の旨みを引き立てる当店オリジナルスパイスで。
¥748(税込)
¥858(税込)
ぷりっとした海老と自家製タルタルのハーモニー。
¥858(税込)
香ばしい肉の旨みにピリッと爽やかなマスタードソースが絶妙に絡みます。
¥528(税込)
左から「ワカサギのカルピオーネ」「チリペッパーチーズ詰め」「ポテトサラダ バケット添え」「タコとセロリのマリネ」「つぶ貝とツナのブルスケッタ」。
¥1,408(税込)
左から「ワカサギのカルピオーネ」「チリペッパーチーズ詰め」「ポテトサラダ バケット添え」
¥858(税込)
トリュフの芳香と、口当たりの良いポテトサラダ。バケットとの相性も抜群です。
¥330(税込)
香ばしく揚げたワカサギを、アップルビネガーでマリネしました。
¥330(税込)
アスパラやほうれん草など、野菜は季節によって変わります。
¥418(税込)
濃厚な牡蠣の旨みをお楽しみください。
¥330(税込)
¥528(税込)
定番の生ビールやハイボール、フィーバーツリートニックを使用した新感覚ドリンクもご用意。
¥616(税込)
¥572(税込)
¥572(税込)
¥330(税込)
¥495(税込)
¥572(税込)
¥748(税込)
¥748(税込)
(1個)¥55(税込)
¥528(税込)
(小瓶)¥660(税込)
¥308(税込)
¥308(税込)
(小瓶)¥594(税込)
¥528(税込)
(小瓶)¥528(税込)
¥693(税込)
産地:イタリア 品種:ガルガネーガ/ フルーティでフレッシュなミネラル感が魅力
¥572(税込)
産地:イタリア 品種:モスカート・ビアンコ/ フルーティで爽やかな味わいと豊かな香り
¥616(税込)
産地:チリ 品種:ヴィオニエ / フローラルな風味とさわやかな余韻が特徴
¥605(税込)
産地:イタリア 品種:シャルドネ / 爽やかで品のある味わい。魚料理と合わせたい 1 本
¥715(税込)
産地:イタリア 品種:マルヴァジアデルラツィオ、トレッビアーノ、ソーヴィニオン/程よいコクのある果実感いっぱいの味わい。バランスが良く、食事と合わせやすい
¥715(税込)
産地:フランス 品種:ピノノワール / 果実味溢れる心地良い舌触り
¥649(税込)
産地:イタリア 品種:アリアニコ / 柔らかく滑らかで非常に飲み心地の良いワイン
¥649(税込)
産地:イタリア 品種:プリミティーヴォ / 風味豊かな果実味に、生き生きとした酸味とタンニンが溶け込んだ、バランスの取れた味わい
¥682(税込)
産地:イタリア 品種:ガルガネーガ/ フルーティでフレッシュなミネラル感が魅力
¥3,432(税込)
産地:イタリア 品種:モスカート・ビアンコ/ フルーティで爽やかな味わいと豊かな香り
¥4,290(税込)
産地:イタリア 品種:グレラ / 華やかな香りと飲み心地の良さ。前菜や魚料理と好相性
¥5,280(税込)
産地:チリ 品種:ヴィオニエ / フローラルな風味とさわやかな余韻が特徴
¥3,630(税込)
産地:イタリア 品種:シャルドネ / 爽やかで品のある味わい。魚料理と合わせたい 1 本
¥4,290(税込)
産地:イタリア 品種:マルヴァジアデルラツィオ、トレッビアーノ、ソーヴィニオン/程よいコクのある果実感いっぱいの味わい。バランスが良く、食事と合わせやすい
¥4,290(税込)
産地:フランス 品種:ピノノワール / 果実味溢れる心地良い舌触り
¥3,894(税込)
産地:イタリア 品種:アリアニコ / 柔らかく滑らかで非常に飲み心地の良いワイン
¥3,894(税込)
産地:イタリア 品種:プリミティーヴォ / 風味豊かな果実味に、生き生きとした酸味とタンニンが溶け込んだ、バランスの取れた味わい
)¥4,092(税込)
産地:イタリア 品種:ジンファンデル/ 口当たり滑らかで、芳醇なアロマが広がる
¥4,950(税込)
産地:イタリア 品種:カベルネ・ソーヴィニョン
¥4,950(税込)