オステリアガウダンテ
大阪駅前第4ビル店

大阪・梅田の本格イタリアン

オステリア ガウダンテ

本場イタリアの味をカジュアルに。
大切な記念日にも、お友達と楽しむ普段使いにも。

各線梅田駅・JR大阪駅から徒歩数分。

シェフこだわりのアラカルトやプリフィクスコース、ソムリエお勧めイタリアワインをランチ、ディナーともお楽しみいただけます。

NEWS & TOPICS

ワイン会 「2026ミラノ・コルティナ冬季オリンピック」

20年ぶりにイタリアで開催される冬季オリンピック。現地の伝統料理とワインを楽しみながら、オリンピックを応援しましょう!! 【料理5品、グラスワイン4種。パン、コーヒー付き】 2026年2月 15日(日)18:00~ ご予約要 11,000円 (税込)

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シェフおすすめ!1月のウエブ限定ランチ

月替わりのランチはシェフのおすすめパスタ、メイン料理、デザートの全5品。1月のメニューのメインは『もち豚のポルケッタ風ローストポーク』です。Web予約で特別価格¥3,800(税込)でご提供します。

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After Expo Fair

セルビア料理
万博での出会いを、ガウダンテでもう一度。
大阪・関西万博のセルビア館でレストラン運営と料理の提供を担った中納言グループの「オステリア・ガウダンテ」大阪駅前第4ビル店・ルクア大阪店が、万博で提供した料理・ワインの一部を期間限定で販売します。

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CONCEPT

自家製手打ちパスタ

自家製手打ちパスタはガウダンテの特徴のひとつ。ぜひさまざまなソースで季節の味わいを取り入れたパスタをご賞味ください。

また、季節の食材をシェフが吟味して作る、月替わりのディナーコースは、本場イタリアの味を満喫していただけます。 特別な日のディナーには、アニバーサリーコースがおすすめ。 ドルチェをホールケーキに変えて、お名前やメッセージを入れることができます。(要予約)

FOOD

こだわりの旬の野菜やイタリアからの食材

イタリア、ヨーロッパからの食材や、日本の旬の味覚をふんだんに取り入れたイタリアンは、 滋味豊かでヘルシー。 本場イタリアの味をお楽しみいただけます。

CHEF

松原シェフ

日本でイタリア人シェフのもとでイタリア料理の技法や文化、食習慣を学び、のちにイタリアへ渡り、トスカーナのリストランテで見習いから始めてパスタ場を任されました。日本へ帰国後は幾つかのイタリアンレストランでシェフを務めてきました。
ガウダンテ大阪は、イタリアの伝統料理、地方料理を味わっていただける本格イタリアンレストランです。 イタリア直輸入の食材も随時入荷。本場イタリアの伝統を忠実に再現しつつ、オリジナルなスタイルのイタリアンを楽しんでいただきたいと考えています。

ソムリエがセレクトしたワインとともに

イタリア人の食事にはワインがかかせません。
ガウダンテのワインは美味しく、飲みやすく、 そしてリーズナブルな価格。 第4ビル店のワインは中尾ソムリエ/店長が料理に合わせてセレクトしています。 お料理に合わせたワインをご案内します。お気軽にお声がけください。
ワインは常時30種程度ご用意しています。
お料理と共にぜひワインをお楽しみください。