神戸のピッツェリア・本格イタリアン
イタリア人シェフが造り出す本場イタリアの味をカジュアルな雰囲気でお楽しみください。
パーティに、記念日に、お誕生日に、お友達とのランチに。
ガウダンテ神戸ハーバーランド店は、モザイク3Fにあります。
白と茶をベースにしたシックな店内は明るく広々としています。
ゆっくりとお友達や大切な人との時間をお過ごしいただける、
無料個室、半個室もご利用いただけます。
記念日ディナーコースも充実。 アニバーサリーコースやお取り分けスタイルのペアコースは、 ドルチェをプレート付きのホールケーキに変更できます。（ご予約要）
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新メニューやおすすめワインなどをご案内しています。
自慢の石窯で焼くもちもちピッツァと 自家製手打ち生パスタ
石窯で焼くピッツァは絶品。 もちもちとした食感と、 香ばしいクラストに、さまざまなトッピングを楽しんでいただけます。 トマトソースベース、トマトソースなしのピッツァを13種類ご用意しています。
自家製手打ちパスタは、ハーバーランド店のもう一つの自慢です。 タリアテッレやレジネッテ、ニョッキなど、さまざまな種類のパスタをご用意しています。季節ごとに、旬の食材を使ったソースでお楽しみいただけます。
広々とした店内はパーティにおすすめ！
広々としたスペースは、着席で80名、立食で100名様までの貸切パーティが可能です。
無料個室もご利用いただけます。ウエディング2次会、1.5次会プランもご用意しています。
神戸ハーバーランド、モザイク３F。
観光地、神戸の中でも人気のスポットで、本格イタリアンのパーティはいかがでしょうか。
神戸の本格イタリアンでウエディング
着席時80名、立食時100名様まで対応可の広々とした店内。
直近2カ月以内のご予約もOK。
コラードシェフがご用意する本格イタリアンで、ウエディングパーティを！
トリュフやフォアグラなどこだわり素材をふんだんに使ったウエディング＆1.5次会プラン、
カジュアルなパーティにぴったりの2次会プランをご用意しています。
テラス席を22名様までご利用いただける個室としてお使いいただけます。 全店貸切も可能です。
CHEF
Chef コラード・デ・バルバ
| 1986年 | ヴェニスのホテル インペリア |
| 1990年 | イギリス リストランテ ラ カッパニーナジェルシー |
| 1994年 | 来日 |
| 1998年 | オステリア ガウダンテハーバーランド店シェフに就任。 |
シェフのスペシャリテ
ヴェネト州の伝統料理であるイカスミソースのパスタ、リゾット、手打ちパスタの ビーゴリなどが得意料理。
シェフからのメッセージ
イタリアの料理、文化を皆さんに知って頂きたいと思います。 ぜひオステリアガウダンテで本場のイタリアンを楽しんで下さい。
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