osaka 2024 >ワイン会
冬が旬のイタリア食材や体が温まる煮込み料理など、寒い季節に楽しむ伝統郷土料理とワインのマリアージュをお楽しみください。
【料理5品、グラスワイン4種。パン、コーヒー付き】
2025年1月26日（日）18:00～
ご予約要
11,000円 (税込)
【前菜１】
ナポリ風スカリオッツィ（揚げポレンタ） 黒キャベツ添え
〈ワイン〉ファラ フェスタ
（カンパーニャ州スパークリング）
【前菜２】
トフェイヤ（様々な部位の豚肉とひよこ豆の煮込み）
〈ワイン〉ランゲ トレウーヴェ（ピエモンテ州白）
【パスタ】
カズンツィエイ アンペッツァニ （アンペッツォ風ビーツのラビオリ）
〈ワイン〉バルドリーノ クラシコ キアレット （ヴェネト州 ロゼ）
【メイン】
ミラノ風オッソブーコ
〈ワイン〉スフルサート ディ ヴァルテッリーナ（ロンバルディア州 赤）
【ドルチェ】
カスタニャッチョ（栗の粉のケーキ）
パン・コーヒー または紅茶
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ワイン会メニューは1日のみのイベントメニューです。
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神戸ハーバーランド
AQI（Adesivo di Qualità Italiana)イタリアンレストラン品質認証
オステリアガウダンテは、イタリア料理の伝統的なレシピを遵守し、イタリアの文化とホスピタリティーをお客様にお伝えする努力をしている
レストランとして、在日イタリアン商工会議所から認定を受けています。
これからも、イタリア本場の味をお楽しみいただけるよう努力して参ります。
