オステリアガウダンテ
大阪駅前第4ビル店

osaka 2024 >第38回ワイン会

ガウダンテ大阪 第38回ワイン会『山の伝統料理とワイン』10月27日


北はアルプス山脈をのぞみ、中央にアペニン山脈が縦断する、起伏にとんだイタリア半島。 山の恵みによって造られる伝統料理とワインをお楽しみください。
【料理5品、グラスワイン4種。パン、コーヒー付き】

2024年10月27日(日) 18:00~
ご予約要
11,000円 (税込)


【前菜1】
 ヨータ(ザワークラウトのスープ)
 〈ワインリボッラ ジャッラ メトド クラシコ 
(フリウリ ヴェネツィア ジュ―リア州・スパークリング)

【前菜2】
 ヴァルドスターナ風クレスペッレ
 〈ワイン〉シャルドネ ヴァッレダオスタ (ヴァッレダオスタ州 白)

【パスタ】
 オッソラ風 栗とカボチャのニョッキ
 〈ワイン〉モンフェッラート フレイザ (ピエモンテ州 赤)

【メイン】
猪の狩人風煮込み
 〈ワイン〉モンテファルコ サグランティーノ (ウンブリア州 赤)

【ドルチェ】
 チャラミーコラ

 パン・コーヒー または紅茶



ワイン会メニューは1日のみのイベントメニューです。


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AQI(Adesivo di Qualità Italiana)イタリアンレストラン品質認証

オステリアガウダンテは、イタリア料理の伝統的なレシピを遵守し、イタリアの文化とホスピタリティーをお客様にお伝えする努力をしている レストランとして、在日イタリアン商工会議所から認定を受けています。

これからも、イタリア本場の味をお楽しみいただけるよう努力して参ります。