osaka 2026 >8月ワイン会
ハーブによって産み出された各地の伝統料理とワインのマリアージュ。
シェフとソムリエの一口解説と共に、五感で楽しむ一夜限りのペアリングディナー。
【料理４品、グラスワイン4種。ドルチェ、パン、コーヒー/紅茶付き】
8/23（日）18:00～
ご予約要
11,000円 (税込)
【前菜１】
イワシとセージのフリット（サルデーニャ）
〈ワイン〉ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スプマンテ（スパークリング）
【前菜２】
マグロと豆類のサラダ ミント風味（シチリア）
〈ワイン〉テッレ シチリアーネ カタラット（白）
【パスタ】
トロフィエ ジェノヴェーゼ （リグーリア）
〈ワイン〉ピエモンテ ヴィオニエ（白）
【メイン】
トスカーナ風ポルケッタ（トスカーナ）
〈ワイン〉キアンティ クラッシコ（赤）
【ドルチェ】
お米のプリン バニラ風味（トスカーナ）
コーヒー または紅茶
ワイン会メニューは1日のみのイベントメニューです。
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ルクア大阪
AQI（Adesivo di Qualità Italiana)イタリアンレストラン品質認証
オステリアガウダンテは、イタリア料理の伝統的なレシピを遵守し、イタリアの文化とホスピタリティーをお客様にお伝えする努力をしている
レストランとして、在日イタリアン商工会議所から認定を受けています。
これからも、イタリア本場の味をお楽しみいただけるよう努力して参ります。
